Blablatèque

Jaja et glougloulogie

Bordeaux

Bordeaux  bashing Avec 117 200 ha, Bordeaux est la plus grande aire appellation viticole de France. Son nom raisonne partout dans le monde.  Des vins à la structure tannique unique capable de vieillir longtemps. Une indépendance au Roi de France, l'Aquitaine...

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Les vignobles Robin

Alexandra et Nicolas Robin Nicolas c'est ce grand gars brun au sourire aussi large que ces épaules. Quand on le rencontre on devine sa gentillesse, sa passion pour le vin et les bonnes choses. On soupçonne qu'il ne doit pas dormir toujours bien quand il faut prendre...

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Amateurs de vin, que lire cet été ?

Fruit de la nature et de la culture le vin est indissociable de la littérature, ainsi nombreux sont les textes et les écrivains qui ont exprimé ses bienfaits ou ses excès tels deux vieux amis. Baudelaire et le Chasse spleen, François Mauriac et le château Malagard,...

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WSET Niveau 2 en vin et spiritueux

Le WSET niveau 2 est conçu pour les personnes qui cherchent à acquérir un socle de connaissances de base sur les vins, cette formation passe en revue les principaux cépages et les régions viticoles où ils sont cultivés. Vous découvrirez les différents styles de vins...

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WSET Niveau 1

Le WSET Niveau 1 est conçu pour les novices qui découvrent le vin, cette formation offre une approche pratique de l'univers viticole. Vous découvrirez les grand types et styles de vin au travers de la vue, l'odorat et le goût, tout en développant les compétences...

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Jean Bernard Métais un vigneron au musée

C'était lors d'un de ces midis de rencontre organisés par le palais des beaux arts de Lille, un concept faire parler des œuvres d'art par une personnalité. En ce Vendredi nous avions réservé pour rencontrer Jean Bernard Métais vigneron de père en fils en appellation...

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Domaine of the Bee

Cher domaine of the Bee, Rien ne nous destinait à cette idylle. D'abord mon allergie aux hyménoptères Ensuite le Grenache...et bien oui je peux bien te l'avouer à toi qui t'y connais en vin et en Grenache, mon truc à moi c'est la Syrah. Le Grenache c'est moins mon...

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Domaine des Amiel

Quand on aime le vin, on aime la nature, mais de mon point de vue il reste que le goût et la qualité du vin doivent passer en premier. La vigne au naturel ne donne pas de vin. C'est le travail de l'homme, son apprentissage, sa connaissance du terrain qui a permit...

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Costières de Nîmes

l'appellation Costières de Nîmes Bien que se trouvant géographiquement en Languedoc Roussillon, près des Pic St Loup, l'appellation Costière de Nîmes appartient à côtes du Rhône dit méridional. Créée en 1986 sous le nom de costière du Gard, elle se nomme Costière de...

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Domaine de Poulvarel

Domaine de Poulvarel situé en appellations Costières de Nîmes et IGP Côteaux du Gard, Elisabeth et Pascal Gas y produisent des vins d’exception

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