Blanquette de Veau

Blanquette de Veau

Cette semaine, un des meilleurs plats français qui soit : Blanquette de veau à l’ancienne Pour 8 personnes : 1,6 kg d’épaule de veau désossée 150 g d’oignons entiers 150 g de carottes entières 150 g de poireaux 1 branche de céleri 2 gousses...

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