Créés en 2017, le première version de ce carnet de dégustation que je voulais évolutif, s'est vu compléter pour sa dernière édition 2022. Toute la partie graphique a été mise dans les mains de Aurore et Caroline, Mes Voisines, une agence locale à taille humaine, dont j'adore le coup de...
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ACCORDS METS ET BOISSONS CHEZ SAISONS
Vendredi soir et malgré bien des Invitations, le froid, la peur du coronavirus ou bien l'attraction des charentaises, me voilà seule à ma table chez Saisons, cave à manger….je dis "chez "car ici l'accueil se veut plus comparable à celui d'un foyer chaleureux qu'à celui d'un restaurant. Seule ? Oui...
AURÉLIEN, CAVISTE (TRÈS) INDÉPENDANT
Quand vous aimez le vin vous partez à la rencontre de professionnels, des vignerons bien sûrs, des sommeliers parfois mais bien souvent l'œnophilie vous amène à pousser la porte d'un caviste. Quand vous aimez le vin vous partez à la rencontre de professionnels, des vignerons bien sûrs, des...