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Accords mets et vins

13 janvier 2019 @ 16 h 00 min - 19 h 00 min

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Un événement le 13 janvier 2019 à 4:00pm

Un événement le 5 mai 2019 à 4:00pm

Un événement le 7 juillet 2019 à 4:00pm

Gratuit à 55€
Accords mets et vins

Qui dit vin, dit repas
Qui dit repas, dit accord
Qui dit accord…dit accord mets et vins (Musique Stromae 😉 )

Et c’est bien souvent là que tout se complique ! Cette question tous les cavistes l’entendent, et moi aussi. Je vous propose de sortir des sentiers battus des viandes blanches et vins blancs, viande rouge et vins rouge. Lors de ces ateliers sur les accords mets et vins, nous allons explorer des associations plus originales sur des mets carnés mais aussi végétariens. Séance animée par Stéphanie Hennion éducatrice en vins et spiritueux certifiée WSET.

Prix: 55 € / personne (49 € prix membre)

Réservation obligatoire, paiement en ligne possible ou sur place.
Indiquez nous vos allergies ou intolérances si besoin.

Lors de cette séance:

  • Principes des accords mets et vins
  • Description des différents types de palais (exclusif Déjeunons sur l’herbe)
  • Dégustation de 5 accords mets et vin
  • Discussion sur les accords mets et vins
8 personnes minimum, 14 personnes Maximum afin de préserver la convivialité et la qualité des échanges.

NB: Déguster c’est savoir cracher, nous vous invitons à lire notre guide de dégustation pour plus d’informations à ce sujet.
Vous devez avoir plus de 18 ans pour participer à l’un de nos ateliers oenologiques ou spiritueux.
Nous vous recommandons de boire avec modération, des crachoirs sont mis à votre disposition, n’hésitez pas à vous en servir (sinon ils s’ennuient)

RSVP

Billets

Tickets are no longer available.

Détails

Date :
13 janvier 2019
Heure :
16 h 00 min - 19 h 00 min
Prix :
Gratuit à 55€
Catégories d’Évènement:
,
Étiquettes Évènement :
, , , , , ,
Site Web :
www.dejeunonssurlherbe.com/event

Organisateur

Déjeunons Sur l’Herbe
Téléphone :
0652026346
E-mail :
reservation@dejeunonssurlherbe.com
Site Web :
www.dejeunonssurlherbe.com

Lieu

Basilic café
24 bis rue Esquermoise
Lille, 59000 France
+ Google Map
Téléphone :
03 20 31 21 47
Site Web :
http://www.basilic-cafe.com/le-restaurant.html