IPA et ses dérivés, styles belges, styles allemands, bières historiques, bières de blé, bières noires, bières acides, le bois et la bière, les fermentations sauvages, spontanées et levures indigènes…
Dégustation de bière ARTISANALE À Lille
Agathe vous concocte des ateliers sur mesure autour des fermentations de céréales !
Agathe – Expert en Bières
Nous sommes ravis d’accueillir Agathe dans notre équipe. Fondatrice d’un bar à bière (le baraguoin à réouvert le 19 Janvier sur Douai, c’est aussi une brasserie qui crée ses bières), barmaid et caviste de renom, Agathe est une experte polyvalente. Elle écrit des articles pour une revue spécialisée et agit en tant que juge de concours depuis 2019, notamment pour le prestigieux « France Bière Challenge ». En tant que formatrice en zythologie au Lycée Biotech/Wagnonville de Douai, Agathe apporte son savoir approfondi à chaque dégustation.
Dégustations de Bières – Une Expérience Unique
Grâce à notre partenariat avec Agathe, « Déjeunons sur l’herbe » propose des ateliers de dégustation de bières uniques à Lille, d’une durée de 2 heures, avec une variété de thèmes captivants. Ces ateliers s’adressent aussi bien aux débutants qu’aux amateurs confirmés.
Thématiques Proposées
- Initiation à la Dégustation :
Parfait pour les débutants, découvrez les bases de la dégustation de bières.
- Dégustation à l’Aveugle sur Différents Thèmes :
Explorez des thèmes variés tels que IPA et ses dérivés, styles belges, styles allemands, bières historiques, bières de blé, bières noires, bières acides, le bois et la bière, les fermentations sauvages, spontanées et levures indigènes.
L’Expertise d’Agathe à Votre Service
Agathe, sommelière bière Doemens (certification allemande) et zythologue diplômée IFCO, est la MAJOR de la PREMIÈRE PROMO Française de zythologie reconnue par l’État. Sa passion et son expertise garantissent une expérience de dégustation inoubliable.