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Le champagne Acte III: Pages et cépages

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Déc 21, 2023 | Amour, Gloire et Pinard, Des cépages pas sages, Des Terroirs et Du Vin, Les conseils de Tata Pinard, Pourpre, Ruby

Unique en son genre, le vignoble champenois ne reste pas figé dans ses certitudes. Confiant de sa puissance, les vignerons continuent d’œuvrer et d’innover à la vigne comme à la cave. Au sein de ses traditions, certains n’oublient pas les cépages...
Champagne Acte II…Comprendre

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Déc 20, 2023 | Amour, Gloire et Pinard, Autres Boissons du Monde, Des Terroirs et Du Vin, La Gazette piquette, Les conseils de Tata Pinard

Une promesse est une promesse, voici la suite pour mieux comprendre le vin favori des célébrations ! (musique de the Twilight zone) Au-delà de l’histoire, des légendes parfois, le champagne s’est imposé comme une des boissons de référence (LA boisson de...
Connaître les Vins de champagne

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Déc 12, 2023 | Amour, Gloire et Pinard, Des Terroirs et Du Vin, La Gazette piquette, Le goût du partage, Les conseils de Tata Pinard

Le vin de Champagne est tellement unique qu’il a sa propre histoire, son propre style et même sa propre façon d’être dégusté. À la table, au salon, ou dans le jardin, _Déjeunons sur l’herbe_ vous invite à découvrir l’univers magique de ces vins...
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